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ST-Z16質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）作為一種感官物性分析類(lèi)儀器，可用于檢測(cè)食品、生物、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標(biāo)，包括硬度、彈性、酥脆性、咀嚼度、堅(jiān)實(shí)度、韌性、延展性、回復(fù)性、凝膠強(qiáng)度等質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）。綜合物性測(cè)定儀 食品物性分析儀

ST-17禽類(lèi)蛋殼顏色測(cè)定儀采用自動(dòng)校準(zhǔn)方式，擁有30余種測(cè)量參數(shù)和26種標(biāo)準(zhǔn)光源；可以自動(dòng)校準(zhǔn)，自動(dòng)去除光澤測(cè)量，同時(shí)可以測(cè)量白度、黃度等30種測(cè)量指標(biāo)，重復(fù)性好，可通過(guò)計(jì)量院認(rèn)證。

ST-16A肉品嫩度測(cè)定儀是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006 肉嫩度的測(cè)定 剪切力測(cè)定法設(shè)計(jì)制作的肉品嫩度測(cè)定的專(zhuān)用儀器，是模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測(cè)定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測(cè)定，對(duì)肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。

ST-16A質(zhì)構(gòu)硬度測(cè)定儀主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)單機(jī)版專(zhuān)用軟件、備用探頭及附件。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個(gè)能對(duì)樣品產(chǎn)生變形作用的機(jī)械裝置，一個(gè)用于盛裝樣品的容器和一個(gè)對(duì)力、時(shí)間和變形率進(jìn)行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測(cè)試圍繞距離、時(shí)間和作用力三者進(jìn)行測(cè)試和結(jié)果分析，

ST-16A觸摸屏質(zhì)構(gòu)儀作為一種感官物性分析類(lèi)儀器，可用于檢測(cè)食品、生物、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標(biāo)，可以測(cè)量食品、面團(tuán)的硬度，拉伸力，強(qiáng)度，壓力等等

ST-13A自動(dòng)糧油電位滴定儀是按GB5009.229-2016 《食品中酸價(jià)的測(cè)定》，冷溶劑自動(dòng)電位滴定法(第二法)和 GB5009.229-2019 《食品中過(guò)氧化值的測(cè)定》測(cè)等標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)而成的。 儀器采用電位滴定法對(duì)滴定終點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)判別并自動(dòng)計(jì)算出結(jié)果。該儀器適用于食品酸價(jià)等多種樣品中酸值的測(cè)定，酸價(jià)的測(cè)定是判定食用油品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。

半自動(dòng)糧油電位滴定儀是利用電位滴定法在滴定過(guò)程中通過(guò)測(cè)量電位變化以確定滴定終點(diǎn)的方法的儀器。主要用于高等院校、科研機(jī)構(gòu)、石油化工、制藥、藥檢、冶金等各行業(yè)的各種成分的化學(xué)分析

ST-12C 自動(dòng)恒溫糧油旋光儀是測(cè)定物質(zhì)旋光度的儀器。通過(guò)對(duì)樣品旋光度的測(cè)定，可以確定樣品的濃度、純度、糖度或含量。 廣泛用于制糖、制藥、藥檢、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)部門(mén)，作化驗(yàn)分析或過(guò)程質(zhì)量控制。 特點(diǎn)：